Der englische Schiedsrichter Taylor beendete seine Karriere nach 831 geleiteten Spielen, darunter 163 Länderspiele. Besonders im Gedächtnis bleibt das EM-Viertelfinale der DFB-Auswahl am 5. Juli 2024, als er ein klares Handspiel von Marc Cucurella im Strafraum übersah. Spanien gewann das Spiel mit 2:1 und wurde später Europameister. Die UEFA räumte den Fehler des Unparteiischen ein.

In einem Interview mit der BBC äußerte Taylor:

Auf diesem Niveau zu pfeifen, war ein enormes Privileg, aber der Druck ist intensiv und die Beobachtung ist ununterbrochen. Deshalb sei der richtige Zeitpunkt gekommen, einen Schritt zur Seite zu treten und mich darauf zu freuen, das nächste Kapitel aufzuschlagen.

Sein letzter Einsatz war bei der WM 2026, wo er das Achtelfinale zwischen Spanien und Portugal (1:0) leitete. Zuvor pfiff er auch bei der WM 2022 sowie den Europameisterschaften 2020 und 2024. Besonders hervorgehoben wurde sein Umgang mit dem tragischen Zusammenbruch von Christian Eriksen während der EURO vor sechs Jahren.

Ein denkwürdiges Ereignis war das Europa-League-Finale 2023 zwischen Sevilla und der AS Rom, bei dem der damalige Roma-Coach José Mourinho Taylor als "Schande" bezeichnete. Nach dem Spiel wurde Taylor am Flughafen in Budapest von wütenden Fans angegangen und nannte es die "schlimmste Situation", die er in seiner Karriere erlebt habe.