La remolacha ha ganado popularidad entre los deportistas gracias a sus sorprendentes beneficios, respaldados por la ciencia. El secreto radica en los nitratos, que actúan como un combustible natural. Según los expertos, estos nitratos ayudan a abrir los vasos sanguíneos, facilitando que el oxígeno llegue más rápido a los músculos, lo que se traduce en una menor fatiga durante el ejercicio.

En actividades como el gimnasio o al salir a correr, esto permite a los atletas sentir que tienen un respiro extra, ayudando a completar esa última serie o ese kilómetro final que antes parecía inalcanzable.

Los resultados del consumo de remolacha pueden variar en función de varios factores:

• Tipo de ejercicio realizado
• Dosis utilizada
• Nivel de entrenamiento
• Respuesta individual de cada atleta

Los estudios sugieren mejoras significativas en esfuerzos de resistencia, pruebas hasta el agotamiento, entrenamientos intermitentes y ejercicios que requieren repeticiones de contracciones musculares. Sin embargo, la realidad es que pocos desean consumir un kilo de remolachas antes de entrenar, ya que su sabor terroso y su contenido de azúcar pueden resultar poco apetecibles.

Para solucionar este inconveniente, marcas de nutrición como AMIX han desarrollado productos como Nitro BeetRoot, que concentran los beneficios de la remolacha en cápsulas. Esta opción permite a los atletas obtener la dosis óptima que utilizan los profesionales para maximizar su rendimiento, sin la necesidad de cocinar o consumir zumos pesados.