Natural de París, Youssouf Fofana es un mediocampista defensivo nacido en 1999 que dio sus primeros pasos en la élite con el Estrasburgo. Debutó en la temporada 2018-19, permaneciendo allí hasta el mercado invernal de 2019, cuando el AS Mónaco apostó por él con un fuerte desembolso de 15 millones de euros. En el Luis II, se consolidó en el panorama futbolístico europeo.

Disputó un total de 175 partidos con el combinado monegasco, anotando siete tantos y 15 pases de gol. Se convirtió en una pieza indiscutible, formando una de las mejores parejas del campeonato francés junto a Aurélien Tchouaméni, quien posteriormente ficharía por el Real Madrid por aproximadamente 80 millones de euros.

Su rendimiento atrajo a diversos pretendientes, lo que lo llevó al AC Milan, que desembolsó alrededor de 26 millones por su traspaso. Desde su llegada, Fofana fue indiscutible tanto para Paulo Fonseca como para Sérgio Conceiçao, disputando 52 partidos en su primera campaña, 45 como titular, y 36 en la 25-26. En total, vistió la camiseta rossoneri en 88 ocasiones, repartiendo 13 asistencias.

A pesar de su destacada actuación, el nuevo entrenador del Milan, Rubén Amorim, decidió descartarlo para esta temporada, forzando su salida. Además, Fofana cuenta con un bagaje internacional de 25 apariciones con la selección absoluta francesa, principalmente durante su etapa en el Mónaco.